Fruchtfüllungen stückig & backstabil
Zentis Fruchtfüllungen stückig und backstabil sind das Fruchthighlight für zahlreiche Backwaren. Croissants, Plunder, Torten oder auch Blechkuchen können mit einer Vielzahl diverser Fruchtsorten vor dem Backen gefüllt werden. Die stückige Konsistenz und der hohe Fruchtgehalt garantieren besten Fruchtgenuss und höchste Qualität in großer Vielfalt.
Produktbeschreibung
Zum Füllen vor dem Backen
Lagerbedingungen
Max. 15 °C
Einsatzbereich
Backwaren
- Croissants
- Plunder
- Torten
- TK-Teiglinge
- Blätterteiggebäck
- Blechkuchen
Haltbarkeit
6 Wochen
Verpackung
Container 200, 500, 1.000 kg
Sorten
- Ananas
- Apfel
- Apfel Zimt
- Aprikose
- Birne
- Heidelbeere
- Kirsch-Vanille
- Pflaume
- Sauerkirsche
Besonderheiten
- Hoher Fruchtanteil
- Intensiv fruchtig aromatischer Geschmack
Containerware
Frosterstabil
Manuelle Verarbeitung
Maschinelle Verarbeitung
Streichfähig
Direkt zu verarbeiten
Backstabil
Pumpfähig