Mousse
Einen besonders leichten Fruchtgenuss bieten die extra fein passierten Frucht-Mousses von Zentis. Diese Form der Zubereitung ist überaus vielseitig einsetzbar, zum Beispiel leicht aufgeschlagen als Topping auf Quarkdesserts oder als überraschender Moussekern in Milchspeisen. Auch Warm Flavour-Mousses sind ein Hochgenuss und verleihen besonders Milchdesserts das Tüpfelchen auf dem i.
Einsatzbereich
- Joghurt
- Quark
- Desserts
Verpackung
Container: 250, 500, 1.000 kg
Bag-in-Box: 220 kg
Pergal: 10, 20 kg
Produktapplikation
- Gestrudelt
- Unterlegt
- Topping
- Side by Side
- Moussekern/Herz
Containerware
Bag-in-Box-Ware
Pergalware
Sorten
Frucht-Mousse
- Cassis
- Erdbeere
- Himbeere
- Johannisbeere
- Kiwi
- Mango-Passionsfrucht
- Orange
- Pfirsich
- Zitrone-Limette
Warm Flavour-Mousse
- Kaffee
- Karamell
- Vanille