Pikante-Zubereitungen
Dass sich Milchprodukte nicht nur für den süßen, sondern auch für den herzhaften Genuss bestens eignen, zeigen die zahlreichen, würzigen Zubereitungen von Zentis.
Vor allem im Bereich der pikanten Brotaufstriche werden die Gemüse-, Kräuter- und Käse-Zubereitungen gerne eingesetzt. So entstehen herzhafte Dips, Kräuterbutter-Varianten oder pikante Saucen. Zentis verwendet dafür ausschließlich erlesenes frisches oder tiefgefrorenes Gemüse sowie feinste Kräuter- und Gewürzmischungen aus der ganzen Welt.
Kombinationen aus Kräutern, Gemüse und herzhaften Käsevariationen bis hin zu ethnischen Ideen mit mediterranem oder hot & spicy-Charakter sind unser Angebot für Ihren Erfolg.
Einsatzbereich
- Käse (Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse, etc.)
- Schmand
- Saure Sahne
- Sahne
- Kefir
- Butter
- Quark
- Joghurt
Verpackung
Container: 200, 500, 1.000 kg
Bag-in-Box: 20, 200 kg
Produktapplikation
- Brotaufstriche
- Kräuterbutter
- Dressings
- Saucen
- Drinks
- Dips
Sorten
Kräuter & Gewürze
- Bärlauch
- Basilikum
- Borretsch
- Chili
- Dill
- Diverse
- Frühlingskräuter
- Mischungen
- Oregano
- Petersilie
- Rosmarin
- Schnittlauch
- Thymian
Gemüse
- Gurke
- Knoblauch
- Kohl
- Meerrettich
- Oliven
- Paprika grün-gelb-rot-Mix
-
Pilze (z. B. Champignons,
Steinpilz, etc.) - Rettich
- Rote Beete
- Spargel
- Spinat
- Tomate
- Tzatziki (aus Gurke, Knoblauch, Gewürzen)
Käse
- Cheddar
- Emmentaler
- Gouda
- Parmesan