Nachhaltigkeit
Unser wichtigster Lieferant ist die Natur. Daher ist nachhaltiges und ökologisches Wirtschaften für uns oberstes Gebot. Gleichzeitig tragen wir unseren Kunden gegenüber höchste Verantwortung in punkto Lebensmittelsicherheit und -qualität. Wir beziehen Früchte und andere natürliche Rohstoffe aus aller Welt von Lieferanten, mit denen wir größtenteils schon seit vielen Jahrzehnten zusammenarbeiten.
Unsere Anforderungen, speziell ökologische, gehen weit über den internationalen gesetzlichen Rahmen hinaus, und wir stellen sicher, dass diese Anforderungen von allen Partnern strikt erfüllt werden. Um gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten, kontrollieren wir unsere Zulieferer intensiv bezüglich ökologischer, aber auch sozialer Gesichtspunkte. Auch wir stellen uns der ständigen Kontrolle durch die zuständigen Behörden und unsere Kunden.
Wir sind stetig auf der Suche nach neuen Technologien und Verfahren, um unsere Produkte noch besser produzieren zu können.
Der gesamte Herstellungsprozess vom Wareneingang bis zur Abfüllung unterliegt strengsten, exakt definierten Prüf- und Hygienevorschriften. Sämtliche Rohstoffe, aber auch unsere Produkte, werden in den verschiedenen Stadien der Produktion immer wieder und sorgfältig geprüft. Ob Lasersortierung oder Röntgenkontrolle, unser prozessbegleitendes Qualitätssicherungssystem wie auch unsere zumeist eigene, hochentwickelte Produktionstechnologie gilt in der Branche als führend und beispielhaft. Die Zertifizierungen nach den nationalen und internationalen Richtlinien BRC und IFS (International Food Standard, Higher Level) bestehen wir alljährlich mit Auszeichnung. Daneben unterziehen wir uns auch regelmäßig Kundenaudits mit umfangreichen Prüfkatalogen.
Wir arbeiten intensiv und kontinuierlich daran, den Produktionsprozess immer umweltschonender zu gestalten. Aktiv suchen wir nach innovativen Lösungen, um den Energie- und Wasserverbrauch sowie die Abfall- und Abwassermenge zu reduzieren.
Selbstverständlich lehnen wir jede Art der Diskriminierung, Ausbeutung wie Kinderarbeit oder Lohndumping und inhumane Behandlung ab und fordern diese Grundsätze auch von unseren Geschäftspartnern ein.
Zu nachhaltigem Wirtschaften gehören für uns auch der offene Dialog mit Kunden und Mitarbeitern sowie unser soziales Engagement, mit dem wir besonders unsere Verbundenheit mit dem Stammsitz Aachen dokumentieren wollen.
