Management des ressources
La fabrication de confitures et de préparations aux fruits exige la consommation de beaucoup d'eau et d'énergie. L'utilisation efficace de ces ressources est donc pour nous très importante. Aussi bien pour des motifs écologiques que pour des raisons économiques, nous élaborons en permanence des mesures dans le but de réduire la consommation en eau, en électricité et en gaz ainsi que les déchets et les eaux usées. Notre plaisir et force d'innovation traditionnelles nous aide ici à développer des solutions toujours nouvelles.
Nous avons ainsi créer un management interne de l'énergie qui cherche des possibilités innovantes d'économie. Nous utilisons par exemple la chaleur émise par la production pour chauffer nos bâtiments administratifs. Le fructose qui n'est plus adapté au raffinement ne sera pas tout simplement éliminé mais entre dans la production du bioéthanol. Il va de soi que la plus grande partie des déchets produits soient recyclés.
Notre concept de logistique innovant fait également partie de notre management des ressources de l'avenir. Notre propre filiale, fondée en 1998 sur le site d'Aix-la-Chapelle avec plus de 100 employés, exploite un parc de 70 véhicules qui sont spécialisés dans les transports thermiques. Notre concept de transport flexible garantit que tous les produits arrivent rapidement et frais chez le client.
Grâce à un grand nombre de mesures telles que celles-ci, nous avons réussi depuis 2005 à réduire les émissions spécifiques de CO2 de dix pour cent env. Rien que notre maison mère à Aix-la-Chapelle a pu freiner la consommation en énergie thermique de sept pour cent. Et pour 2010 nous envisageons d'atteindre une réduction de dix pour cent de la consommation en eau fraîche au moyen d'installations de filtration d'un nouveau genre. En raison de son caractère innovant et préservateur des ressources, ce projet est sponsorisé par le land de NRW.
L'optimisation progressive de l'ensemble de notre chaîne de production dans le sens de la protection de l'environnement est et reste l'un de nos souhaits les plus importants.