Tout sur nous - quand les valeurs intérieures comptent

Une expérience de longue date et une productivité élevée ont permis à Zentis de devenir l'un des plus grands transformateurs de fruits au niveau européen et un partenaire fiable de l'industrie internationale de la boulangerie et de la confiserie. Depuis plus de 100 années, Zentis est synonyme de produits de qualité supérieure et de concepts innovants sur le thème du fruit.

Know-how sur le thème du fruit

Au-delà des formulations standard qui ont fait leurs preuves, Zentis génère régulièrement, grâce à son expérience de longue date et à son grand know-how sur le thème du fruit, des impulsions fortes pour des concepts de produits innovants et praticables sur le marché.

La qualité repose dans le détail

Au-delà de la profusion d'idées innovantes, c'est avant tout la politique de qualité conséquente et résolue poursuivie par Zentis que ce fabricant est devenu le fournisseur européen leader de l'industrie de transformation des fruits.

Notre exigence qualité - votre atout :

  • Un système de gestion de la qualité moderne génère les meilleurs résultats.

  • Des contrôles de qualité rigoureux sur l'ensemble des processus garantissent une qualité du produit élevée constante.

  • Seuls les fruits et matières premières minutieusement contrôlés  seront conduits au processus de transformation – assurant un plaisir gustatif parfait.

  • Une technique de production moderne permet le traitement en douceur des matières brutes employées.

  • La sécurité des denrées alimentaires est garantie à un niveau élevé en raison des prescriptions d'hygiène rigoureuses et des nombreux tests réalisés.

En 1993 Zentis a été l'une des premières entreprises allemandes à obtenir la certification selon DIN ISO 9001. Cette distinction a été remplacée en 2002 par la certification selon IFS (International Featured Standard) et poursuivie depuis continuellement. Depuis l'audit IFS, nous avons toujours réussi le "higher level".

Notre usine en Pologne est certifiée selon IFS, nos usines à Aix-la-Chapelle sont certifiées selon BRC et IFS. Nos autres sites de production en Hongrie et aux USA s'orientent aussi rigoureusement aux prescriptions qui y sont liées.

Innovation à partir de la tradition

Dans un marché qui tourne vite, „time-to-market“ est le mot-clé pour le succès des nouveaux produits.

En tant que partenaire innovant, nous nous orientons aux besoins du marché et de nos clients. Des équipes de projeteurs hautement qualifiés et motivés font de leur mieux pour lancer sur le marché des garnitures innovantes ou des préparations pour des pâtisseries et confiseries modernes, de la première idée jusqu'à sa maturité.

Notre département principal de développement se trouve à Aix-la-Chapelle, le siège principal de Zentis.

Les développements spécifiques dans les différents pays sont réalisés en étroite collaboration avec nos sites de production et nos départements de développement en Pologne, Hongrie, Russie et aux USA. Les connaissances locales sur le marché ainsi que les tendances internationales les plus modernes au niveau du développement se conjuguent ici. Par ailleurs ces sites garantissent une réalisation et livraison rapides et flexibles.

Profitez de notre „plus-value“ de connaissances. Au-delà des connaissances du marché international, nos clients apprécient avant tout les liens étroits entre les spécialistes des départements R&D ainsi que notre know-how de longue date dans les domaines sensibles de l'industrie laitière, de la pâtisserie et confiserie.

Venez donc discuter avec nous et décider de ce que nous pouvons développer pour vous.

Préparation aux fruits avant la cuisson
Préparation aux fruits après la cuisson
Préparations gélifiées
Glaçages
Décorations