Erőforrás menedzsment
A gyümölcslekvárok és készítmények előállítása víz- és energiaigényes tevékenység. Így hatékony felhasználásuk számunkra nagy jelentőséggel bír. Úgy ökológiai, mint gazdasági motiváció alapján folyamatosan dolgozunk a víz-, áram- és gázfelhasználás csökkentésén, valamint a hulladék- és szennyvízmennyiség minimalizálásán. Az új megoldások fejlesztésében segítségünkre van hagyományos megújulási képességünk.
Életre hívtunk egy belső energia felhasználással foglalkozó csoportot, amely az energiatakarékosság innovatív lehetőségeit vizsgálja. Például a termelés által leadott hő az igazgatási épület fűtését szolgálja. Az élelmiszeripari feldolgozásra alkalmatlan gyümölcscukor sem kerül megsemmisítésre, bioethanol készül belőle. Magától értetődő, hogy a keletkezett hulladék javát újrahasznosítjuk.
Irányadó erőforrás-menedzsmentünkhöz tartozik innovatív logisztikai rendszerünk is. Saját, 1998-ban aacheni székhellyel alapított 100 főt foglalkoztató leányvállalatunk 70 járműves flottájával a hűtött-rakteres szállításra szakosodott. Rugalmas szállítási koncepciónk a záloga, hogy minden termék a lehető legrövidebb időn belül és frissen érkezzék a vásárlóhoz.
Az ilyen és ehhez hasonló intézkedések sokaságával sikerült elérnünk, hogy 2005 óta a specifikus CO2-kibocsátást vállalati szinten mintegy 10 %-kal csökkentettük. Önmagában az aacheni székhelyünkön a termikus energiafelhasználást 7 %-kal szorítottuk le. 2010-es célunk, hogy új szűrőberendezések beépítésével a frissvíz felhasználást 10 százalékkal mérsékeljük. A projektet innovatív és energiatartalékokat óvó jellege miatt az Észak-Rajna-Westfalia tartomány is támogatja.
A környezetvédelmet szem előtt tartó, egész termelési láncunkat érintő haladó optimalizálás marad fő törekvésünk.