Light
Również w zakresie produktów Light Zentis oferuje szeroką paletę znakomitych receptur. Liczne komponenty o zredukowanej wartości kalorycznej do produktów Light są do Państwa dyspozycji. Najróżniejsze kombinacje słodzików i błonnika mogą być indywidualnie dobierane w zależności od koncepcji produktu.
Zastosowanie
- Jogurt
- Napoje
- Twaróg
- Napoje mleczne
- Desery
Opakowania
Kontenery: 250, 500, 1.000 kg
Bag-in-Box: 220 kg
Pergal: 10, 20 kg
Aplikacja produktu
- Mieszany
- Twister
- Warstwy poziome
- Polewa
- 2-komorowy
- Warstwy pionowe
Koncepcje komponentów Light
Syntetyczne środki słodzące
- Acesulfam
- Sukraloza
Roślinne środki słodzące
- Stevia
Błonnik rozpuszczalny
- Inulina
- Oligofruktoza
- Polidekstroza
Pozostałe
- Sweet Enhancers
