Zarządzanie zasobami naturalnymi
Wytwarzanie konfitur i komponentów owocowych pociąga za sobą zużycie wody oraz energii, dlatego efektywne użytkowanie tych zasobów jest dla nas szczególnie ważne. Ze względów ekologicznych i ekonomicznych pracujemy nad ograniczeniem zużycia wody, prądu i gazu, jak też zmniejszeniem ilości odpadów i ścieków. Te starania wespół z nowymi technologiami pozwalają zastosować pionierskie rozwiązania.
Dzięki nim wprowadziliśmy w życie wewnętrzne zarządzanie energią, poszukując rzecz jasna oszczędności. I tak na przykład ciepło powstałe przy produkcji, wykorzystywane jest do ogrzewania pomieszczeń administracyjnych. Cukier owocowy nie nadający się do dalszego przerobu nie jest utylizowany, lecz przekazywany do produkcji bioethanolu. Oczywistym jest, że sami utylizujemy większą część powstających odpadów.
Na nasz system zarządzania zasobami naturalnymi składa się również logistyka transportu. Założona w Aachen w 1998 roku spółka-córka z ponad 100 pracownikami posiada flotę 70 specjalistycznych pojazdów do transportu produktów w określonych warunkach termicznych. Daje to gwarancję, że zawsze są one świeże i docierają do klienta we właściwym czasie.
Od 2005 roku udało się w całej naszej firmie obniżyć emisję dwutlenku węgla o 10 proc. W siedzibie, w Aachen, ograniczyliśmy zużycie energii o 7 proc. W 2010 roku dążymy natomiast do zmniejszenia zużycia bieżacej wody dzięki zastosowaniu nowoczesnych filtrów. Ten innowacyjny i przyjazny środowisku projekt wspierają władze landu Północnej Nadrenii - Westfalii.
Naszym głównym celem jest optymalne dostosowanie całego cyklu produkcyjnego do wymogów ochrony środowiska.