Управление ресурсами
Для производства конфитюров и фруктово-ягодных наполнителей необходимо большое количество воды и электроэнергии. По этой причине эффективное использование ресурсов имеет для нас особое значение. По экологическим и экономическим соображениям мы постоянно разрабатываем меры, которые позволяют снизить потребление воды, электроэнергии и газа, а также свести к минимуму возникновение отходов и сточных вод. При этом нашим постоянным подспорьем являются наши стремление и пристрастие к инновациям. Это наши традиционные ценности, позволяющие находить всё новые решения.
Так, например, мы разработали внутрипроизводственную систему энергоуправления, которая ведёт поиск инновационных возможностей экономии ресурсов. Например, отработанное тепло производственных процессов используется для отопления административных офисов. Мы не просто утилизируем не подлежащий дальнейшей переработке фруктовый сахар, а используем его для производства био-этанола. Тот факт, что мы вторично используем значительную часть возникающих отходов, является прописной истиной.
Составной частью нашей перспективной системы управления ресурсами является и наша инновационная организация логистики. Собственная, основанная в 1998 году в Ахене дочерняя фирма, на которой трудятся свыше 100 сотрудников, располагает автомобильным парком. Он насчитывает 70 транспортных средств, с помощью которых осуществляются перевозки в условиях температурного режима. Наша гибкая транспортная концепция позволяет быстро доставить покупателям все продукты в свежем виде.
Большое количество аналогичных мер позволило нам в рамках деятельности нашей компании снизить, начиная с 2005 года, удельный вес выбросов углекислого газа СО2 примерно на десять процентов. В одном лишь только городе Ахен, в котором расположено основное предприятие компании Центис, потребление тепловой энергии удалось уменьшить на семь процентов. А в 2010 году мы попытаемся посредством применения новых фильтровальных установок снизить расход питьевой воды на десять процентов. Учитывая инновационный, ресурсосберегающий характер нашего проекта, он нашёл поддержку правительства федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия.
Нашим основным устремлением была и остаётся непрерывная оптимизация всей производственной цепочки в русле защиты окружающей среды.