Pour pâtisseries & confiseries

Sublimez les pâtisseries et confiseries avec savoir-faire et qualité.

Garnitures avant cuisson

Fruits finement passés & stables à la cuisson

Neuf variations exquises de garnitures fruitières. Ou bien dix si vous souhaitez créer la vôtre.

Fruits en morceaux & stables à la cuisson

Avec leurs morceaux généreux, nos préparations constituent bien plus qu’une simple garniture.

Garnitures onctueuses

Garnissez avec classe vos viennoiseries d’une onctueuse garniture chocolat ou praliné.

Pâte d’amandes

Vos pâtisseries bénéficient de toute notre expérience en matière de pâte d’amandes

Garnitures après cuisson

Garnitures fruitières en morceaux

Vous savez désormais d’où viennent les délicieux fruits entiers de vos pâtisseries.

Garnitures fruitières finement moulinées

Pas de morceaux, mais tout autant de fruits: nos délices à injecter.

Confitures

Seules les meilleures confitures pour vos pâtisseries – sans aucun colorant, arôme ni conservateur.

Confitures finement moulinées

Vos tartes et beignets peuvent bénéficier de la saveur fruitée qu’une bonne tartine.

Remplissages spéciaux

Remplissages originaux pour gâteaux, chocolats, tablettes, friandises individuelles

Crèmes pâtissières

Quatre délicieuses crèmes pâtissières chocolat et praliné pour rendre vos pâtisseries irrésistibles.

Garnitures avec splits au chocolat

Nous en sommes l’inventeur : les splits au chocolat qui ne fondent que dans la bouche.

Décorations 

Pâte d’amandes

Notre pâte d’amandes a plus d’un tour dans son sac : elle peut prendre la forme que vous souhaitez

Coated Bits - Garnitures croquantes

Misez sur nos gourmandises à croquer enrobées d’une couche de chocolat fin.

Garnitures fruitières

La réponse sucrée aux envies de perfection sucrée.

Garnitures fruitières avec morceaux

Elles peuvent s’afficher : nos garnitures fruitières avec morceaux en décoration.

Garnitures fruitières finement moulinées

Subliment les pâtisseries et améliorent tous les desserts : garnitures fruitières finement moulinées premium

Autres

Nappages

Pour réaliser très facilement un nappage parfait. Et ce, en trois saveurs.

Glaçage

Avec le glaçage 2 en 1 de Zentis, abricoture et fondant sont appliqués en une seule opération.