Dostawcy

Aby stale dysponować surowcami wysokiej jakości, firma Zentis współpracuje z wybranymi dostawcami. Generalna specyfikacja Zentis, która jest obligatoryjną częścią składową umowy, określa podstawowe wymogi wobec naszych dostawców. W tym między innymi:

  • obszerny i funkcjonujący  system HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
  • Koncept zapopiegający występowaniu  ciał obcych podczas produkcji, przetwarzania, pakowania, składowania i transportu produktów. 
  • Również włączenie ewentualnych poddostawców, względnie warunków zbiorów do tego systemu.

Naszym celem jest obniżenie występowania ciał obcych znajdujących się w owocach, takich jak pestki lub fragmenty pestek i w ten sposób dalsza poprawa jakości surowców.

Ciała obce takie jak n.p. metal, plastik lub insekty nie są przez nas tolerowane i w związku z tym w specyfikacji surowca zdefiniowane są z zerową tolerancją. Regularne i liczne wizyty u dostawców gwarantują, możliwość sprostania zaostrzonym wymogom jakościowym Zentis.